Učenici naše škole stručnu praksu odradili u Sevilli, razvijajući stručne, jezične i komunikacijske vještine

Turističko-ugostiteljska i prehrambena škola Bjelovar provodi treći projekt u sklopu Erasmus+ akreditacije za strukovno obrazovanje i osposobljavanje. Projekt traje od 1. lipnja 2025. do 31. kolovoza 2026. godine, a dosad su organizirane tri mobilnosti učenika – u Ljubljanu, Limassol i Sevillu – te četiri mobilnosti nastavnika.

Učenici su stručnu praksu obavljali u hotelima i drugim ugostiteljskim objektima, dok je jedna nastavnica sudjelovala na stručnom usavršavanju u Barceloni. Troje nastavnika kroz program praćenja rada kolega boravilo je u partnerskim ustanovama u Nizozemskoj, Švedskoj i Latviji.

Od 15. lipnja do 5. srpnja deset učenika škole boravilo je na trotjednoj mobilnosti u Sevilli, gdje su stručnu praksu obavljali u hotelima uz organizacijsku podršku organizacije Carlos V Education.

Na mobilnosti su sudjelovali Iva Hećimović, Lorena Bićan Srđenović, Mara Meštrović, Eva Furković, Fran Komočar, Ana Draguljić, Adela Antolčić, Luka Mikulandra, Marieta Gašparić i Lovro Fridrih, u pratnji nastavnica Nataše Lukić i Marije Kovačić. Riječ je o učenicima drugih i trećih razreda smjerova hotelijersko-turistički tehničar i turističko-hotelijerski komercijalist.

Tijekom boravka u Španjolskoj učenici su radili u hotelskim recepcijama i restoranima. Lorena Bićan Srđenović i Iva Hećimović praksu su obavljale u hotelu Legado Magdalena, Fran Komočar i Luka Mikulandra u hotelu AC Ciudad de Sevilla, Lovro Fridrih i Marieta Gašparić u restoranu hotela Bellavista, Eva Furković u hotelu Casa 1800, Mara Meštrović u TOC Hostelu, Adela Antolčić u Rudma Los Bermejales, a Ana Draguljić u hotelu AMRO Sevilla.

Uz stručnu praksu, učenici su sudjelovali i u kulturnom programu tijekom kojeg su obišli najpoznatije znamenitosti Andaluzije. Za razliku od uobičajenih turističkih obilazaka, sami su pripremali i predstavljali pojedine lokalitete, preuzimajući ulogu turističkih vodiča.

U Sevilli su održali prezentacije o Katedrali u Sevilli, Giraldi, kraljevskom Alcázaru, Metropol Parasolu i Plaza de Toros de la Maestranza. U sklopu programa posjetili su i Córdobu, gdje su predstavili džamiju-katedralu, Rimski most i židovsku četvrt, te Málagu, u kojoj su govorili o gradskim znamenitostima, tvrđavi Gibralfaro, Alcazabi, rimskim ostacima i tradiciji koride.

Po završetku mobilnosti učenicima su uručene potvrde o obavljenoj stručnoj praksi, a završni susret s mentorima i predstavnicima organizacije Carlos V Education iskorišten je za razmjenu iskustava i dojmova.

Boravak u Sevilli učenicima je omogućio rad u međunarodnom okruženju, usavršavanje stranih jezika te stjecanje novih stručnih znanja i praktičnih iskustava.

Svoja iskustva podijelili su i sami učenici. Adela Antolčić istaknula je kako je kroz praksu stekla više samopouzdanja i iskustva u radu s gostima na više jezika. Luka Mikulandra posebno izdvaja rad u hotelu iz lanca Marriott, gdje je upoznao način poslovanja jednog od najvećih hotelskih lanaca na svijetu. Ana Draguljić kaže kako joj je praksa pomogla pri odluci o nastavku školovanja te joj donijela brojna nova poznanstva. Lovro Fridrih naglašava važnost poznavanja stranih jezika u hotelskom poslovanju, dok Iva Hećimović ističe da joj je boravak u Španjolskoj pomogao da postane samostalnija i sigurnija u sebe.