Uspješno održan 2. Okrugli stol “Znanjem do plodova” u Zadru: Primjeri uspješnog samozapošljavanja u poljoprivredi

Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića bila je domaćin 2. Okruglog stola “Znanjem do plodova”, događaja koji je okupio bivše i sadašnje učenike, njihove roditelje, kao i stručnjake iz različitih sektora poljoprivrede, prehrane i veterine. Cilj okruglog stola bio je promicanje poduzetničkog duha i razmjena iskustava o samozapošljavanju u poljoprivredi, s posebnim naglaskom na inovacije i održivi razvoj.

Događaj je privukao pažnju široke publike, uključujući stručnjake iz Agencije za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih, Hrvatske poljoprivredne komore, Upravnog odjela za poljoprivredu, ribarstvo i EU fondove Zadarske županije, te HBOR-a, koji su podijelili svoje znanje i resurse s mladim poljoprivrednicima.

Među inspirativnim pričama koje su predstavljene bili su Ante Bulić i njegova majka Iva s EKO OPG-om Iva Bulić, koji su kroz ekološki uzgoj badema u Korlatu pokraj Benkovca uspješno razvili obiteljski posao s ekološkim proizvodima visoke vrijednosti, izvozeći čak i u Dansku. Njihov primjer pokazao je kako je moguće uskladiti obiteljske i poslovne obveze te istovremeno pratiti suvremene trendove u poljoprivredi.

Također, Duje Tokić i njegov otac Josip predstavili su svoj obiteljski obrt “Rajski vrt”, koji se bavi uređenjem vrtova i uzgojem lončanica, dok je Jure Božić govorio o obiteljskom OPG-u koji se specijalizirao za ekološki uzgoj koza i pčelarstvo.

Stručnjaci su tijekom okruglog stola naglasili važnost povezivanja poljoprivredne proizvodnje s turističkom gastronomijom i poticanje razvoja agroturizma kao ključnih faktora za održivi ekonomski rast i razvoj.

Zaključno, 2. Okrugli stol “Znanjem do plodova” poslao je jasnu poruku mladima i učenicima: da je važno njegovati tradiciju, iskoristiti prirodne i ljudske resurse, te primijeniti stečeno znanje i suvremene tehnologije u svrhu razvoja poljoprivrede. Događaj je istaknuo značaj suradnje između obrazovnih institucija, stručnih službi i poljoprivrednika u stvaranju poduzetničke klime koja podržava mlade u njihovim nastojanjima da postanu uspješni u poljoprivrednom sektoru.