Nema pivskih klupa ni plastičnih stolica: Terezijana uvodi stroga pravila za ugostitelje, doznali smo što se uvodi

Na ovogodišnjoj Terezijani 2026. koja će se održati od 17. do 28. lipnja u Bjelovar ugostitelji neće moći postaviti klasične festivalske štandove.

Uvjeti natječaja jasno propisuju izgled i uređenje prostora, a naglasak je na povijesnom ugođaju i vizualnom dojmu.

Zakupci su obvezni postaviti najmanje pet visokih barskih stolova, koji moraju biti usklađeni s tematikom manifestacije i prekriveni crvenim stolnjacima. Klasični pivski stolovi, klupe te plastični stolovi i stolice nisu dopušteni.

Uz osnovni prostor, predviđeno je i uređenje travnatog dijela površine od oko 550 četvornih metara. Od ugostitelja se očekuje da taj prostor pretvore u uređenu terasu s odgovarajućom rasvjetom, uključujući lampice i dodatne dekorativne elemente. Organizator osigurava suncobrane, a dopušteno je koristiti isključivo njih.

Poseban naglasak stavljen je na izgled osoblja. U postupku ocjenjivanja dodatno se boduje inovativnost, uključujući konobare odjevene u barokne kostime. Ponuditelji već u prijavi moraju dostaviti fotografije planirane odjeće.

Uz ponudu hrane i pića, ugostitelji su dužni dostaviti i prijedlog uređenja prostora, što znači da se ne ocjenjuje samo gastronomski sadržaj, nego i ukupni vizualni identitet.

Uvjeti natječaja pokazuju da organizatori žele jedinstven ambijent, u kojem ugostiteljska ponuda postaje dio scenografije manifestacije, a ne samo dodatna usluga.