Od početka bez ijednog trsa do 10 000 litara vina: Mladi ambiciozni vinar širi proizvodnju

Zahvaljujući potporama Grada Bjelovara, vinar Marin Grgić iz Bjelovara uložio je u modernizaciju vinskog podruma, a planira i nove nasade, kao i zapošljavanje. Njegova priča pokazuje kako i financijska pomoć lokalne zajednice može biti važan poticaj mladim poljoprivrednicima.

U nekoliko je godina Grgić izgradio ozbiljnu priču o proizvodnji vina, a u tome su mu uz vlastita uložena sredstva pomogle i potpore Grada Bjelovara. Naime, u dva javna poziva ostvario je potporu u visini 2 250 eura za nabavu opreme i uređenje vinskog podruma, što mu je omogućilo brži i učinkovitiji rad te daljnje širenje proizvodnje.

– Kada sam krenuo u posao, doslovno nisam imao škare za rezanje vinograda, a kamoli jedan trs. Krenuo sam od nule, vlastitim sredstvima, uz pomoć obitelji i supruge Andree. Uložili smo gotovo sve svoje resurse, tako da nam ova potpora puno znači, ispričao je Grgić.

Od ručnog punjenja boca 

U prvom javnom pozivu Grgić je sredstva iskoristio za nabavu snažnije filter – pumpe i punilice za boce. Dok je ranije sa suprugom vino punio ručno, što je značilo stotinjak boca tijekom cijelog dana, novom opremom može napuniti i do 600 boca dnevno. U drugom je pozivu nabavio četiri nove bačve zapremnine 620 litara s dvostrukim stijenkama za hlađenje, koje su mu važne u procesu fermentacije.

Danas proizvodi više vrsta vina, a posebno je ponosan na chardonnay koji je osvojio šampionsko priznanje. Na natjecanjima posljednjih godina redovito osvaja medalje, dok su među vinima koja proizvodi graševina, zeleni silvanac, rajnski rizling, muškat žuti, traminac, cabernet sauvignon i rosé. Grgića posebno veseli interes kupaca za zeleni silvanac, koji, kako kaže, ljudi najviše traže. Njegova vina mogu se pronaći u raznim restoranima i na manifestacijama poput Terezijane.

Novi vinograd i zapošljavanje

Grgić se vinogradarstvom i vinarstvom počeo baviti prije otprilike šest i pol godina. U početku nije imao vlastito grožđe, no s vremenom je odlučio proširiti proizvodnju, kupiti zemljište i posaditi vlastiti vinograd. Grožđe i danas dijelom nabavlja od drugih proizvođača, ovisno o potrebama i godini.

Nedavno je kupio još jednu parcelu, na kojoj se nada u sljedećih godinu do dvije podići nasad s oko 10 000 trsova. Dugoročni cilj mu je i zapošljavanje radnika.

– Cilj mi je zaposliti ljude. Već sljedeće godine, kada krenem s pripremom zemlje za nove količine trsova, želio bih zaposliti osobe koje su možda u mirovini, ali žele dodatno zaraditi, najavio je Grgić.

Uz vinograd i vinariju, radi i u bolnici, na Odjelu psihijatrije te svira u tamburaškom sastavu, a u svemu mu, ističe, veliku potporu pružaju obitelj i supruga. Nedavno je uz obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo otvorio i tvrtku, s velikom ambicijom daljnjeg razvoja poslovanja.

Ipak, upozorava na problem zlatne žutice vinove loze, koja pogađa vinogradare. Njegovi su nasadi zasad mladi, no zabrinut je zbog problema s kojima se suočavaju susjedni vinogradari i nada se da će struka pronaći rješenje.

Vjetar u leđa 

Zamjenik bjelovarskog gradonačelnika Igor Brajdić istaknuo je kako Grad Bjelovar želi biti podrška ljudima koji se odlučuju baviti poljoprivredom i razvijati vlastitu proizvodnju.

– Uvijek nam je drago kada se netko tako mlad kao Marin odluči baviti poljoprivredom i proizvodnjom vina. Predstavio nam je svoju ideju, koja je bila jako dobra, i podržali smo ga u opremanju vinskog podruma. To možda nije velik novac, ali je uvijek dobrodošao i predstavlja vjetar u leđa, rekao je Brajdić te dodao da se proizvođači nastoje podupirati i na druge načine, između ostalog i kupnjom lokalnih proizvoda za poslovne partnere.

Prema podacima koje je iznio Miro Šmit, zadužen za suradnju s poljoprivrednicima i provedbu javnog poziva, Grad Bjelovar je za ovu godinu osigurao 131 800 eura za 19 mjera namijenjenih obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima. Do trenutka održavanja predstavljanja potpora zaprimljeno je 156 zahtjeva, a isplaćeno je 73 000 eura, što je više od ukupnog iznosa potpora isplaćenih prethodne godine. Zahtjevi se zaprimaju do kraja godine.

Ostati na zemlji 

– Potpore obuhvaćaju različite grane poljoprivrede, od pčelarstva i stočarstva do voćarstva, povrćarstva i proizvodnje u plastenicima. Najviši pojedinačni iznos potpore može dosegnuti 3 300 eura godišnje, ovisno o mjeri i ispunjenim uvjetima.

Šmit je podsjetio i da Grad Bjelovar potpore dodjeljuje od 2017. godine te da se na javne pozive godišnje javlja oko 200 poljoprivrednika. Cilj je, poručio je, osigurati kontinuitet pomoći i stvoriti uvjete u kojima će se mladi ljudi odlučivati ostati na zemlji, ulagati u proizvodnju i razvijati vlastita gospodarstva.