Dođite i upoznajte tajne daruvarske pivske sobe!

Od nedavno, Daruvarčani i posjetitelji mogu uživati u novoj Pivskoj sobi u Zavičajnom muzeju. Jedan od ključnih ljudi u ovom projektu je Miran Husak iz Daruvarskih Toplica, koji ističe da je ova soba nastavak projekta Beer list – Daruvarske pivske i druge priče, započetog 2019. godine. Zbog pandemije koronavirusa projekt je bio privremeno usmjeren na drugi plan, ali zahvaljujući suradnji Grada Daruvara i Zavičajnog muzeja, prostor je osiguran za daljnji razvoj ideje.

– Pivska soba predstavlja povijest Daruvarske pivovare, ali i mnoge stare predmete koji su se nekada koristili u proizvodnji piva i organizaciji rada same pivovare. Tu se mogu vidjeti stare ambalaže, čaše i drugi povijesni artefakti. Ovaj prostor nam je vrlo važan za naš turistički projekt, koji zajedno provode Daruvarske Toplice, Pivovara Daruvar i Zavičajni muzej – objašnjava Husak.

Posjetitelji imaju priliku kušati i kombinaciju lokalnih proizvoda, poput sira i piva. Kako Husak objašnjava:

– Pivo i sir su savršen par. U našem projektu spajamo četiri piva iz pivovare Daruvar s četiri različita sira sirane Biogal. A na kraju, nudimo i čokoladnu tortu pripremljenu s crnim pivom – ističe Husak, naglašavajući da je crno pivo izvrstan sastojak u pripremi hrane.

Posebnost daruvarske pivovare

Miran Husak, idejni začetnik Pivske sobe, surađuje s Krešom Marićem iz Pivovare Daruvar. Njihova misija je približiti povijest pivarstva u Daruvaru što većem broju ljudi, kako domaćih, tako i stranih posjetitelja.

– Pivovara Daruvar najstarija je industrijska pivovara u Hrvatskoj koja je još uvijek smještena na istom mjestu od početka svog rada. Pivo se u Daruvaru kuha tradicionalnim načinom, što je izuzetno važno za sve ljubitelje piva – dodaje Husak.

Svi koji žele posjetiti Pivsku sobu mogu to učiniti u redovno radno vrijeme muzeja. Oni koji žele uživati u degustaciji, trebaju se unaprijed najaviti, a grupe bi trebale imati između 10 i 24 osobe. Svi detalji dostupni su na službenoj web stranici muzeja.

– U posljednje tri godine imali smo 45 posjeta Pivskoj sobi, a otkako smo smješteni u Dvorcu, ugostili smo već sedam grupa. Najčešće nas posjećuju strani turisti koji borave u Daruvaru na nekoliko dana ili su tu zbog noćenja. Bilo bi nam drago da vidimo više Daruvarčana. S obzirom na to da smo mali grad, mnogi nas poznaju i često nas zaustave na ulici ili u trgovini, pa pitaju kako mogu doći. Najbolje je da se jednostavno upute u Zavičajni muzej tijekom radnog vremena – zaključuje Husak i poziva sve da posjete Pivsku sobu i otkriju bogatu pivsku baštinu Daruvara.

FOTO: FB Grad Daruvar

Ovaj tekst je sufinanciran od strane Fonda za poticanje pluralizma i raznovrsnosti elektroničkih medija.