Josip Pavlica: Ciljevi su nam daljnja edukacija maslinara, poboljšanje plasmana naših ulja te održavanje postojeće kvalitete

Pod predsjedanjem dr. Ivice Vlatkovića, u Novigradu je održana godišnja skupština Udruge maslinara Zadarske županije. Na skupštini su predstavljeni rezultati rada u protekloj godini, financijsko izvješće te planovi za predstojeće razdoblje.

„U protekloj godini, Udruga je uz vlastita sredstva te sredstva Zadarske županije, kao i uz donacije općina Pakoštane, Sukošan i Polača, izradila svoju internetsku stranicu. Na njoj će, uz sve najvažnije podatke o Udruzi i njezinom radu, biti i popis maslinara (članova naše Udruge) kako bi ih potencijalni kupci i posjetitelji mogli lakše pronaći,“ izvijestio je Josip Pavlica, tajnik Udruge koja okuplja 120 maslinara s područja Zadarske županije.

Pavlica je također pojasnio da će ulja tih maslinara biti označena posebnom markicom Udruge kako bi bila prepoznatljiva. Nadalje, Udruga je aplicirala na natječaj Ministarstva poljoprivrede, čiji ishod još uvijek nije poznat. Ukoliko bi rezultat bio pozitivan, Udruga bi dobivenim sredstvima financirala dva studijska putovanja u Istru te organizirala niz predavanja eminentnih stručnjaka iz područja maslinarstva, ishrane i zaštite bilja. Također, Udruga je dobila određena sredstva s kojima će se članovima refundirati kotizacija za međunarodno maslinarsko natjecanje u New Yorku, gdje su i ove godine maslinari Zadarske županije ostvarili značajne uspjehe.

Predsjednik Udruge dr. Ivica Vlatković čestitao je nagrađenima u New Yorku i na domaćim manifestacijama uljara i maslinara Noćnjaku i Danima masline, te naglasio važnost korištenja svake javne manifestacije za afirmaciju kvalitetnih ulja.

„Na stručan i nenametljiv način trebamo poučavati ljude da znaju razlikovati kvalitetno i nekvalitetno maslinovo ulje,“ istaknuo je Vlatković.

Skupština je protekla u konstruktivnom ozračju, a članovi su iznijeli svoje primjedbe i prijedloge. Na kraju su definirani ciljevi za narednih godinu dana.

„Daljnja edukacija maslinara, poboljšanje plasmana naših ulja, održavanje postojeće kvalitete uz kontinuirani rast te sudjelovanje na što više domaćih i inozemnih natjecanja na kojima se ocjenjuje kvaliteta ulja,“ naveo je Pavlica.

Nakon završetka Skupštine, nazočni članovi Udruge maslinara Zadarske županije obišli su i nastavili druženje u masliniku dr. Ivice Vlatkovića u Novigradu.